Category: Nizza

  • My Nice – Minun Nizzani

    Viimeisten vuosien ajan ollaan matkusteltu paljon erityisesti Euroopassa ja minulla on ollut onni ja ilo nähdä kauneutta, mitä Eurooppa tarjoaa. Päiviä olen käyttänyt käyden turisti- ym. kohteissa Euroopan hienoimmissa paikoissa: Pariisi, Rooma, Firenze, Assisi, Wien, Lontoo, Nizza. Kahvilat eivät ole myöskään unohtuneet ja useisiin paikkoihin olen leikillisesti määritellyt itselleni ”Stringberg-kahvilan” kuten Roomassa Canova-café Santa-Maria di Popolo kirkon aukiolla, ja Grand Café de Lyon Jean Médecin kadulla Nizzassa.

    Nizzan Masena aukion värejä.
    Nizzan Massenan aukio on upea paikka, jossa Nizzan värit loistavat kuten myös vanhassa kaupungissa. Oikealla on Galeries Lafayette tavaratalo.
    Grand Cafe de Lyon kahvila
    Grand Café de Lyon Jean Medecin kadulla.

    Nizza on muodostunut minulle innoittavaksi ja kaikin puolin kivaksi paikaksi olla ja asua. Iso syy on kiinnostus siihen miten Ranska minulle näyttäytyy: Hyvin värikäs, iloinen, moniulotteinen ja monipuolinen syvällinen kulttuuri, välillä ristiriitainen, mutta rento, hyvin mielenkiintoinen historia. Välimeren rannalla on hieno turkoosi meri, Boulevard de Anglais rantabulevardi, kala- ja muut torit. Välimerellistä ruokaa maukkaine kaloineen. Ja monelle sopivan lämmintä talvellakin.

    Nizzan keskusta mereltä.
    Nizzan keskustaa mereltä päin. Turkoosi meri ja kirkas valo ovat uniikkeja juttuja Nizzassa.


    Enkä ole yksin! Nizzan alueella on löytynyt asutuksen jälkiä jo 5000 vuoden takaa ja varsinainen ryntäys alkoi 1800-luvun vaihteessa kun taiteilijat huomasivat Rivieran ainutlaatuisen hienon valon.

    Rivieralle rakennettiin rautatie, jolloin tänne pääsi Pariisista – taiteilijoiden Mekasta. Nizza houkutteli juuri valonsa takia kuvataiteilijoita tänne ja tänne majoittui suuri osa 1800- ja 1900-kuvun vaihteen suurista taitelijoista kuten: Pierre-Auguste Renoir, Henri Matisse, Marc Chagall, Pablo Picasso, Fernand Legér, Paul Cézanne. Nizzan,

    Antibesin ja muut Rivieran paikat huomasivat myös Euroopan ja muunkin maailman eliitti. Englantilaiset rakensivat Nizzan rantaan hienoja hotelleja ja upean rantabulevardi Boulevard de Anglais:in. Mm. kuningatar Victoria vietti Nizzassa talvia ja Nizzassa kokoontui talvisin 100.000-päinen määrä maailman ylhäisöä nauttimaan leudosta ilmastosta – ja hienoista juhlista.

    Sen jälkeen tulivat amerikkalaiset vielä isommalla rahalla ja ”jatkoivat siitä mihin englantilaiset pääsivät”. 1900-vaihteesta eteenpäin on rakennettu lisää mm. Antibesiä. Mutta toki täällä on ollut hienoja paikkoja ennenkin. Esimerkkinä keskiajalta Grimaldin upea linna vuoren päällä Gagnes-Sur-Mer:issä.

    Grimaldin linna
    Grimaldin linna nähtynä Renoirin talolta
    Näkymä lumihuippuisille vuorille Grimaldin linnasta

    Maailma tapahtumien saatossa Nizza on ollut turvapaikka monille. Itse paikkana Nizza on suojaisa kahden niemen välissä. Takan on vuoret, jonne mm. kolera-aikana ihmiset pakenivat.

    Mutta myös turvapaikka monenlaisille ihmisryhmille: mieleen tulee sotaa paennut Vyzitski:n muusikkoperhe ja täällä vastikään ollut tapahtuma jossa mm. Maurice Vyzitski kertoi sotia paenneen perheensä tarinan ja paljon muuta Nizzan musiikin historiasta.

    Musiikin pelastamat keskustelevat
    Keskustelutilaisuus aiheesta “Musiikin pelastamat”. Muusikoita on kuvataiteilijoiden ohella muuttanut paljon Nizzaan.

    Nizzan Jazz-festivaali oli ensimmäinen Jazz-festivaalia 1950-luvulla ja täällä on vaikuttanut mm. Louis Armstrong, jonka patsas on Matissen museon vierellä. Muusikkoja on asunut paljon Nizzan Mucisiens-alueella.

    Historian kerrostumia on. Nizza on ollut osa Savoijin kuningaskuntaa 1860-luvulle asti (osa Savoijin alueesta on nykyistä Italiaa) ja siitä lähtien osa Ranskaa. 1800-luvulla järjestettiin kansanäänestys haluaisivatkko Nizzalaiset kuulua Ranskaan vai Italiaan ja he valitsivat Ranskan. Eikö ole hienoa demokratiaa !

    Ilmeisesti kohtuulliset olot sekä oma vahva kulttuuri ovat muovanneet sen mikä Nizza on nykyään: Hyvin monikultturinen ja suvaitseva, taiteisiin innostavasti suhtautuva, vanhaa kulttuuria ylläpitävä, mutta samalla pirteästi eteenpäin menevä.

  • Välimeren kalaa !

    Nizzasta saa monenlaista hyvin maukasta kalaa ja vieläpä edullisesti. Ostopaikkoina voi olla torit, esim. Gare Sud:in vierellä Liberation:issa ja jotkut kaupat, mm. Monoprix-kauppa Jean Medecin:llä.

    Nizzan torin kalatiskit
    Liberationin torin kalatiskit, jotka ovat auki vain klo 13 asti. Löytyy todella hyvä valikoima monellaista kalaa. Ja tunnelma on kiva.

    Torilta tulee helposti samalla ostettua monenlaista kalaa, kuten alla: Mustekalaa, Cabillaud:ia (?) ja Sebastea.

    Lajitelma kaloja valmiina paistettavaksi. Vieressä oikealla Baget, eli Nizzan salaattia sisältävä iso pyöreä sämpylä
    Kalalajitelma odottamassa menoa pannulle: Mustekalaa, Cbillaudea (?) ja Sebastea. Kuvassa oikealla on Baget, joka on kuin iso halkaistu “sämpylä”, jonak sisällä on ainakin tyypillisesti Nizzan salaatti (Salade Nicoise)

    Valmistaminen käy helposti paistamalla ja kivan pinnan saa ripottelemalla pinnalle vähän esim. korppujauhoa. Sebaste (suomenkielistä nimeä ei löytynyt) on ehdoton suosikkimme – se on todella maukasta. Lähelle samaa pääsee Giordan Rouge eli punakurnusimppu. Mutta myös Dorade, joka tuntuu olevan “peruskalaa” täällä on hyvää. Dorade on vähän kuin pienen lahnan näköinen, mutta on ihan eri kala. Doradessa ei ole paljon ruotoja ja fileoiminen on helppoa ja sitten vaan pannulle ! Toreilla ja kaupoissa kalat suomustetaan avataan haluttaessa – palvelu jota kannattaa hyödyntää.

    Oma juttunsa on muut meren elävät, simpukat ja kotilot. Niistä joskus myöhemmin.

    Seuraavassa yhteenvetoa kaloista v. 11.2.2025 (päivitän ja kun tulee uutta tietoa ja omaa kokemusta).

    Nizzan kalatorilta ja muualtakin löytyviä erityisesti Välimeren kaloja

    Ja sitten alkuun kuvia Välimeren kaloista – tätäkin päivittelen:

    Sebaste kaloja
    Kuvassa punaiset kalat on Sebaste. Vasemassa alanurkassa Doradea. Kalan nimi lausutaan ranskaksi Sebast, muuten sitä ei ymmärretä…
    Boniitti kaloja
    Tämä kala on ranskaksi Bonite, suomeksi Boniitti. Kala on läheistä sukua tonnikalalle ja netistä löytyi tieto, että purkkitonnikala on tätä boniittia. Kala on helppo fileoida ja pannulla paistettuna oikein maukasta.
    Puankurnusimppu kaloja
    Grondin Rouge, suomeksi Punakurnusimppu. Varsin maukas kala. Ruotoja on selässä, mutta fileissä ei juurikaan. Fileoiminen on hieman haastavaa, mutta vaiva kannattaa.
    Piikkikampela ja muita kaloja
    Tässä kuvassa: Turbot eli Piikkikampela, Turbot Sebaste (ei ihan sama kuin Sebaste), ja Dourade.

  • Nizzan Massenan aukion Joulu

    Nizzan keskustassa on hieno Massenan aukio (Placé Massena), jossa talot on maalattu hienolla ”Nizzan värityksellä” (oma termini). Aukiota on rakennettu 1820-1830 torinolaisen Vittorio Veneton suunnittelemana.

    Aukiolla oli vielä tammikuun alussa joulun koristelut, joita oheisissa kuvissa. Keskustan halkaisevaa Promenade du Paillon puistokaistaletta on kehitetty viime vuosina ja Massenan aukion vieressä on maailmanpyörä. Karusellina on pyörivä joulukuusi ja karusellissa istutaan joulupalloissa !

    Alla pikku video torin näkymistä tammikuun alussa 2025 illalla 

    Yöllä näkyvät hienosti myös katalonialaisen Jaume Plensa:n suunnittelemat korkeat tolpat joiden päissä on läpikuultavat mieshahmot. Patsaita on seitsemän ja ne kuvaavat eri maanosia ja niiden vuoropuhelua hahmojen värien vaihtuessa.

    Aukion ja sen vieressä olevaan vanhaan kaupunkiin liittyy valtava määrä historiaa. Ainakin ranskankielisillä Wikikipèdia sivuilla on kattava kuvaus (hakusanana Place Masséna). Lisää kuvia ja tarinaa Massenan aukiosta myöhemmin.

    Nizzan rantakadulla, Boulevard de Anglaisilla seisoi Joulupukki joulun aikana. Kuva meren suunnasta. Etualalla bulevardin viereisiä rakennuksia. Nizza nousee pohjoiseen mennessä takana oleville vuorille. ja noin tunnin matkan päässä on lumihuippuiset vuoret ja laskettelukeskuksia.